Azerbaycan Kültür ve Turizm Bakanlığı, lavaşın UNESCO maddi olmayan kültür mirası listesinde “Ermenileşmesinin” engellendiğini açıkladı.
Interfaks ajansının verdiği habere göre UNESCO’nun 9. Hükümetler Arası Toplantısı’nda Ermenistan heyeti, lavaşın maddi olmayan kültür mirası listesine dahil edilmesi için “Ermeni lavaş ekmeğinin hazırlanması geleneği” adlı sunum yaptı.
Ancak toplantıda, sadece bu mutfak örneğinin Ermenistan topraklarında yaygın olduğu kararı alındı.
Azerbaycan heyeti, gelecek yılki toplantıda, tüm bölgede yaygın mutfak mirası olarak lavaş ekmekle ilgili sunum yapacak.
|
